Perpignan est une commune française située dans le département des Pyrénées-Orientales et la région Languedoc-Roussillon. Elle est au centre de la plaine du Roussillon sur la Têt, qui est bordée au sud par la chaîne des Pyrénées, à l’ouest par la région des Corbières et à l’est par la Méditerranée.
Elle est le siège de la Chambre de commerce et d'industrie de Perpignan et des Pyrénées-Orientales qui gère le port de Port-Vendres et l’aéroport de Perpignan. La cuisine de la région de Perpignan est évidemment catalane.
L'aéroport de Perpignan - Rivesaltes est est ouvert au trafic national et international commercial, régulier ou non et aux avions privés. Les principales compagnies aériennes à utiliser la plateforme sont Air France (liaison avec Paris Orly), Ryanair (liaison vers Londres Stansted), FlyBe (liaison vers Birmingham et Southampton), BMI Baby (liaison vers Manchester).
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